PDX蒸汽喷射器节约能源降低成本

PDX蒸汽喷射器节约能源降低成本
一个新颖的专利产品，PDX蒸汽喷射器在酿酒工业上应用，可以节省能耗、降低成本。这项技术是由PursuitDynamics公司发明的。PDX利用蒸汽的两大特点：一是从高压到低压时会快速膨胀，二是它冷凝时体积会急剧收缩。在生产流程中纵向地引进蒸汽，能够利用它两大特点而形咸一个持续很短的“超音速震动带”管内速度很高。PDX能在一个简单容器中进行喷射、混合、加热。PDX喷射器使蒸汽直接加热，要比间接加热(加热器或夹套加热)效益更高，PDX本身是一个很卫生的“干净孔”管道设备，它可以广泛应用在啤酒饮料工业中。
PDX蒸汽喷射器可以应用在啤酒糖化煮沸锅麦汁加热，用少量的蒸汽就能达到所要求的煮沸强度。它本身保持高度的清洁，不会像内加热器那样结垢。用PDX加热蒸汽量在预热阶段会减少30％，而且加热时间还可以缩短。
由于冲击波效益，PDX产生非常有效的激流和湍流，能使麦汁达到最好絮凝效果，从而改善啤酒清亮度，提高啤酒稳定性。
PDX还可以应用在糖化生产过程中，高强度的混合能减少结块，减少局部过热现象，使糖化更完全。PDX还有可能应用在隧道灭菌上或取代临时杀菌。PDX在啤酒和饮料工业应用将越来越广。