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山东郯城银杏外皮实现变废为宝

“原来人见人烦的‘臭皮’,现在都成了‘宝贝’,放进沼气池里,出气多,火头旺,还耐使!”12月17日,山东郯城新村乡于村农民于洪宇打开沼气灶,蓝色的火焰冒了出来,不用10分钟,一壶水便烧开了。

  于洪宇所说的“臭皮”,指的是银杏的外种皮。每到银杏收购时节,剥掉的银杏外种皮丢弃的到处都是,流出的黑水散发出难闻的臭味,十天半个月消散不尽。

  素有“天下银杏第一乡”美誉的新村乡,银杏种植面积超过3万亩,年产银杏鲜果4800吨,其中“臭皮”达到3600吨。为把“臭皮”变废为宝,近年来,该乡不断加大科技研发力度,努力做好综合利用文章。2005年,乡里通过招商引资,吸引韩国客商投资建起了银杏醋饮料厂,以“臭皮”为原料,利用独特配方,生产出了酸甜可口的醋饮,产品畅销韩国、日本等国家和地区,年实现销售收入2000万元。与科研院所合作,提取其中的药用成分,制成了低残留、无污染的生物农药,年加工生物农药300吨,实现产值800万元。针对“臭皮”油性大的特点,该乡引导农民将其作为沼气池的填充物,热效率提高30%以上。全乡先后建起沼气池280个,年“消化”银杏外种皮60吨。如今,全乡“臭皮”不仅被全部“吃干榨尽”,每年还可实现综合经济效益近亿元。

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